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    产品名称:

    赫雷斯奶油雪莉酒【JEREZ CREAM SHERRY】

    产品产地:

    西班牙·赫雷斯

    等 级:

    DO

    葡萄品种:

    80%精巴罗米诺,20%佩德罗希梅内斯

    所获奖项:

    -

    色 泽:

    活泼的深琥珀色

    年份:

    2010年

    口 感:

    口感持久,总体和谐平衡

    香型:

    带有葡萄干及其他干果的香味

    酒精度:

    17%vol

    容量:

    750ml

    醒酒时间:

    -

    适饮温度:

    请在温室内饮用

    品尝记录:

    活泼的深琥珀色。颜色清澈、口感持久,总体和谐平衡,带有葡萄干及其他干果的香味。每年的9月10-25日采摘葡萄,葡萄汁在25℃温度下发酵,紧接着,在11月份或12月份,加入酒精(高度白兰地)直至酒精度达到17%。同时我们加入佩德罗希梅内斯葡萄酒。之后,采用传统的criadera & soleras系统进行氧化作用,在橡木桶中陈酿10年。





    适合搭配的食物有:蓝奶酪、西班牙小吃巴蒂斯、盐渍肉或鱼肉、蓬松的糕点及水果。


    阿尔古艾索庄园简介:

    该庄园于1822年由Leon de Argüeso先生建立。阿尔古艾索先生几年前在圣卢卡地区经营一家杂货铺。随着小店的兴旺,阿尔古艾索先生买下了Bodega San Jose(圣荷西酒庄)及几桶陈酒老酒,开始了他的雪莉酒事业。


    阿尔古艾索庄园是赫雷斯DO产区最好的最古老的优质雪利酒生产商之一,生产多种类型的雪利酒。庄园现在也已经开始扩张,进军海外市场。


    巴罗米诺(Palomino):

    属白葡萄品种,是一种与西班牙赫雷斯(Jerez)地区所产的雪利酒(Sherry)联系最密切的葡萄品种。它已经成为最适合酿制雪利酒的葡萄品种,因为该品种具有过去广泛用于酿制雪利酒的“Palomino Basto”或“Palomino de Jerez”所不具有的特征。


    佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez):

    该品种属白葡萄品种,皮薄,常被在太阳下风干后,用来酿制甜葡萄酒(这些甜葡萄酒最后用来与其他葡萄酒搭配酿制加强型混酿酒),除此之外,该品种也常用来酿制口感丰富而甘甜的加强型单品葡萄酒。


    更多葡萄知识详见葡萄品种大全。


    西班牙的葡萄酒分成两大类:普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)


    普通餐酒又分为: Vino de Mesa(VdM),相当于法国的VDT,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在酒标上出现Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。Vino Comarcal(VC):相当于法国的VDP。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。Vino de la Tierra(VDLT):相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra + [产地]来标注。

    高档葡萄酒又分为:Denominaciones de Origen(DO):相当于法国AOC Denominaciones de Origen Calificada(DOC):相当于意大利DOCG




    由于不同酒款均由各自不同的口味特点,每个人都有不同的味道偏好,为避免不愉快的体验,我们建议购买前咨询客服,挑选更适合自己的酒款,祝您有一个愉快的品酒之旅!


    葡萄酒由于是葡萄酿制,因为含有少量沉淀,运输过程中因振荡而导致气泡与沉淀物漂浮,严重影响口感和味道,所以必须经过一段时间的静置才能开瓶。

    1:宝贝在运输中折腾翻滚,到货后需要静置一段时间,约3个小时。

    2:白葡萄酒和桃红葡萄酒属于低温饮用酒,冰镇后饮用更佳哈,约冰镇20分钟。

    3:起泡酒需要至少5个小时以上的静置才能饮用哈!以免开瓶时液体喷射。


    葡萄酒保存须知:

    恒温:储存温度10℃~18℃                   避光:储存在完全黑暗的地方

    放置:请保持商品平放或斜放              恒湿:适度保持在60~80%F

    通风:保持通风良好                              震动:存储应尽量避免震动


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    D***P 福建 - 龙岩

    甜,老婆喝着正合适

    Z***g 内蒙古 - 阿拉善盟

    比TM的专卖店便宜一点,对雪莉酒我还是不太喜欢

    A***y 海南 - 陵水

    很可口 还会考虑再买的

    糖***甜 江西 - 吉安

    好喝的,第二次买,以后会再考虑

    这***甜 内蒙古 - 兴安盟

    特别好喝,昨天晚上跟太太好好浪漫了一把

    匿名会员 陕西 - 宝鸡

    喝了才来评价的,口感不错。喜欢雪利酒

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